半農半Ｘ

松葉酵素ソーダ水。レシピを友人に教えてもらい、仕込んでみました。作り方と併せて、その味わいをご紹介します。

天給皆足。これは、農的暮らしを進めていく上で考え出した造語です。この言葉に籠めた思いをお伝えします。

僕のブログを前から読んでくださっている方はご存知かと思いますが、もう、かれこれ５年位、「半農半Ｘをやりたい」と言い続けてきましたが、遂に、その一歩を踏み出しました。 名付けて「むすひ菜園」。まだ畑を使える段階ではないので、まずはプランターで...

都会を離れ、田舎への移住を考え始めているという方が増えていると思います。では、ご自分が地方で暮らすことが向いているのかどうかの判断基準を、一つご紹介します。 なお、念のため書き添えておきますが、本稿での「田舎」は、生まれ故郷を必ずしも表すわ...

玉ねぎの苗を植え替える作業をしました。 玉ねぎの存在一つにも、私たち人間に通じるものがありました笑 大きければ良いわけではない ９月頃に種を蒔いて、10〜15cm程に芽が伸びてきたので、それをもっと広い所へ植え替える作業でした。 見...